활동계획안

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  채소 음식 요리사가 되어요 언어｜5세

  ① 채소 음식을 먹어본 경험을 이야기 나눈다. - (채소 모형을 보며) 이것은 무엇일까? - 이것은 채소란다. 먹기 위해 키우는 식물을 모두 채소라고 해. - 채소를 좋아하니? - 채소가 들어간 음식을 먹어본 적이 있니? - 어떤 음식이었니? - 맛은 어땠니? ② 채소가 우리 몸에 좋은 이유를 알아본다. - 채소가 우리 몸에 좋은 이유는 무엇일까? - 채소에는 섬유소라는 것이 많이 들어있대. - 섬유소는 장을 튼튼하게 해줘서 변비에도 좋단다. - 또 채소에 들어 있는 비타민C는 피부 건강에 도움을 준대. - 몸에 좋은 채소를 많이 먹으면 좋겠구나. ③ 채소 음식 요리사 놀이를 계획한다. - 우리 몸에 좋은 채소로 음식을 만드는 요리사가 되어보면 어떨까? - 요리사가 되려면 무엇이 필요할까? - 어떤 소품을 준비할까? - 요리사 이외에 또 어떤 역할이 있으면 좋을까? - 어디에서 요리를 하면 좋을까?④ 채소 음식 요리사 놀이를 한다. - 어떤 채소로 음식을 만들고 싶니? - 요리사가 되어 채소로 음식을 만들어보자. - ○○이는 파프리카로 무엇을 만들고 있니? - 내가 만든 채소 요리에 이름을 지어볼까? - 내가 만든 요리를 누구에게 주고 싶니? - 요리를 먹는 사람은 어떻게 행동할까? - 어떤 말을 할까? - 이번에는 역할을 바꾸어 놀이해 볼까?⑤ 놀이를 마무리한 후 평가한다. - 몸에 좋은 채소 음식을 만드는 요리사 되어보니 어땠니? - 더 필요한 소품은 무엇이 있었니? - 어떤 역할이 더 있으면 좋을까?

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• 나는 요리사 언어｜4세

  [나는 요리사 놀이하기]2. 유아가 요리사 놀이를 계획한다. - 주방도구를 이용하여 음식을 만들어주는 요리사 놀이를 할거구나. - ○○이는 요리사고, □□는 음식을 먹으러 온 손님이구나. - 요리사 놀이를 하려면 어떤 것들이 필요할까? - 요리사가 요리할 공간과 손님들이 음식을 먹을 공간이 필요하겠구나.3. [놀이지원] 교사가 유아의 놀이참여자가 되어 함께 놀이한다. - 이 음식점에는 어떤 음식을 팔고 있나요? - 햄버거 만들어주세요 - 햄버거는 어떤 재료로 만드시는 거에요? - 와~ 몸이 건강해지는 재료로 만든 햄버거에요. - 얼마에요?4. [놀이지원] 교사가 유아의 놀이 공간을 확장한다. - 블록으로 만든 식탁이라 음식을 많이 올릴 수 없구나. - 어떻게 하면 좋을까? - □□는 친구들이 사용하지 않는 책상과 의자를 이용하여 음식을 올리면 좋겠다고 생각하는구나. - ○○이는 책상이 높아 놀이하다가 다칠 수도 있어 언어영역에 있는 작은 책상을 이용하면 좋겠다고 생각하는구나.5. [확장] 유아가 구성한 놀이 공간에서 음식을 차리며 놀이를 확장한다. - ○○이가 정말 맛있는 음식을 친구들에게 차려줬구나. - 여러명의 요리사가 있으면 좋을 것 같구나.
• [미술]나는! 요리사 언어｜혼합반(3~5세)

  ② 건강한 어린이가 되기 위한 식습관을 알아본다.- 우리가 먹는 식사 속에는 우리를 건강하게 만들기 위한 영양소들이 있단다.- 어떤 영양소를 먹어야 건강해질까?- 왜 그 영양소를 먹으면 건강해지는지 알고 있니?③ 꼬마 요리사가 된다면 어떤 요리를 만들고 싶은지 이야기로 표현한다.- 우리가 요리사가 되어 친구들에게 음식을 제공한다면 어떤 음식을 주고 싶니?- 왜 그런 요리를 주고 싶니?- oo이가 말한 음식을 먹으면 어떻게 될까?④ 신문과 잡지의 다양한 요리 재료를 활용하여 만들기를 한다.- 신문과 잡지에서 다양한 재료나 요리를 찾아보자.- 어떤 요리를 만들고 있니?- 더 꾸미고 싶은 것은 없니?⑤ 친구들에게 요리를 소개한다. - 친구들에게 나만의 요리를 소개해 보자.- 동생들이 나왔을 때는 귀를 더 쫑긋하고 들어보자.

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• [미술]나는! 요리사 언어｜3세

  ② 점심시간 우리에게 식사를 준비해주시는 분은 누구인지 알아본다.- 우리가 하루일과 중에 말한 점심식사는 누가 준비해 주시는 것일까?- 맛있는 음식을 주시기 위해 오늘도 열심히 노력하시는 조리사님들게 감사하는 마음으로 점심을 먹자.③ 우리가 조리사님이 된다면 어떤 점심을 만들고 싶은지 이야기 나눈다.- 우리가 만약 조리사님이 된다면 어떤 음식을 만들고 싶니?- 친구들에게 나누어 주고싶은 음식은 무엇일까?④ 다양한 재료를 사용하여 나만의 점심식사를 만든다.- 우리가 이야기한 점심식사를 만들어 볼까?⑤ 친구들에게 내가 만든 점심식사를 소개한다.- 친구들에게 내가 만든 점심식사를 소개해보자.- 어떤 점심을 만들었니?- 왜 이 음식을 친구와 함께 먹고 싶었니?⑥ 활동을 마무리하고 평가한다.- 꼬마 조리사님이되어 점심식사를 만들어보는 활동을 하니 어땠니?- 어떤 점이 재미있었니?- 점심시간에는 식사를 어떻게 해야 할까?

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  요리사에게 필요해요 언어｜5세

  ① 요리사에 관해 이야기 나눈다. - (요리사 사진을 보며) 사진 속 사람은 누구일까? - 요리사를 본 적이 있니? - 어디에서 보았니? - 요리사가 어떤 음식을 만들고 있었니? - 요리사가 음식을 만들기 위해 무엇이 필요할까? (머릿수건, 앞치마, 다양한 요리 도구, 음식 재료 등)② 놀이 방법을 알아본다. - 요리사에겐 어떤 도구가 필요할까? - 요리사가 사용하는 도구를 관찰해 보자. [놀이방법] 1) 요리사가 하는 일에 대해 알아본다. 2) 제시된 다양한 요리 도구를 탐색한다. 3) 기록지에 탐색한 요리 도구의 특징을 글이나 그림으로 표현한다. 4) 놀이가 끝나면 관찰한 도구를 정리한다. ③ 놀이할 때 지켜야 할 약속을 생각한다. - 재미있고 안전하게 놀이하기 위해서 우리가 지켜야 할 약속에는 무엇이 있을까? - 약속을 지키며 놀이하면 어떤 점이 좋을까? - 요리 도구를 다룰 때 어떤 점을 조심해야 할까? - 요리 도구를 잘 관찰한 내용을 기록해 보는 것은 어떨까? - 기록지에 관찰한 내용을 글자로 기록하기 힘들면, 어떻게 하면 좋을까? - 쓰기 도구를 바르게 사용한 후 정리할 수 있겠니? ④ 요리사에게 필요한 도구를 탐색한다. - 어떤 도구를 관찰하고 싶니? - 이 도구는 어떻게 생겼니? - 요리사가 무엇을 할 때 이 도구를 사용할까? - 어떤 요리 도구가 있는지 자세히 살펴볼까? - (요리 도구 중 ‘국자’를 보며) 이것은 무엇이니? - 어떻게 생겼니? - 무엇으로 만들었니? - 국자가 있어 편리한 점은 무엇일까? - 다른 요리 도구도 살펴보도록 할까? ⑤ 놀이가 끝난 후 평가한다. - 요리사가 사용하는 다양한 요리 도구를 관찰해 보니 어땠니? - 가장 기억에 남는 요리 도구는 무엇이었니? - 놀이하며 가장 기억에 남는 점은 무엇이니? - 놀이하며 어려운 점은 없었니?

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  (역할)요리사가 되었어요 언어｜2세

  ① 요리사 모자를 제공하고 영아가 관심을 보이는지 관찰한다. (교사의 의도적인 상호작용 개입 없이 환경으로만 제공)② 요리사 모자에 관심을 보이는 영아와 상호작용을 나눈다. - ○○아! 이 모자는 누가 쓰는 모자일까? - 요리사가 쓰는 모자구나. - ○○이도 써볼까? - 정말 요리사 같구나.③ 교사가 요리사 모자를 쓰고 요리하는 모습을 보여준다. - 선생님도 요리사 모자를 써봐야지. - 선생님은 이제 요리사! - 어떤 음식을 만들어 볼까? - 고기를 구워야지. - 양파와 버섯도 구워야겠다. - 접시에 음식을 올려놓아야지. - 맛있는 요리 완성!④ 영아가 요리사의 모습을 표현해 볼 수 있도록 격려한다. - ○○이 요리사는 어떤 요리를 해줄지 기대되는걸. - 새우튀김을 하고 있네. - 우와~ 바삭바삭 정말 맛있어. - 스파게티도 접시에 담고 있구나. - ○○이 요리사의 요리 솜씨가 정말 대단한걸~ - ○○이 요리사가 □□에게 맛있는 음식을 만들어주었구나. - □□가 너무 맛있게 먹고 있네.

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• [동화]요리사가 되고싶어 언어｜4세

  ① 외국 음식 식당에 가본 경험을 이야기 나눈다.- 외국 음식 식당을 가본 적이 있니?- 어떤 음식을 먹어보았니?- 외국에서는 쌀로 어떤 요리를 만들까?② 동화의 표지를 보고 이야기 나눈다.- 동화의 표지에 어떤 그림이 있니?- 동화의 제목은 무엇이니?- 어떤 내용의 동화일까?③ 바른 자세로 동화를 감상한다.④ 동화의 내용을 회상한다.- 샘 아저씨는 시장에서 무엇을 샀니?- 샘 아저씨의 식당의 이름은 무엇이니?- 식당에서 무엇이 필요했니?⑤ 그림만 보며 동화를 감상한다.- 그림만 보며 동화를 볼까?⑥ 동화를 듣고 느낀점을 나눈다.- 요리사 아저씨들은 어떤 일을 했니?- 어떤 이야기를 나누었니?- 우리가 요리가 된다면 어떤 요리를 하고 싶니? ■ 동화제목: 요리사가 되고 싶어글/그림: 펠리시티 브룩스,키이스 뉴웰/조 리치필드출판사:문학동네어린이

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  (역할)나는 요리사 언어｜2세

  1. 탐색단계①소꿉 놀잇감 및 모형음식, 요리사 모자를 역할영역에 제시한다. (교사가 의도적인 상호작용 개입 없이 환경으로만 제공)② 영아의 역할영역 탐색 과정을 개별 영아별로 관찰한다.2. 자율단계③ 영아가 자유롭게 요리사 놀이를 이용하여 놀이한다.- OO이가 요리사 모자를 써보았군요.- △△이는 후라이를 해 보았네요.- OO이와 □□이는 함께 요리하고 있군요.- 와! 정말 맛있는 볶음밥이네~3. 모방단계④ 교사가 요리사 모자를 쓰고 요리 만들기 놀이를 한다.- (교사가 음식모형으로 요리를 하며) 음~ 맛있는 연어구이를 해볼거예요.- 이번엔 어떤 친구가 만들어볼까요?- 선생님은 OO이가 만들어준 스테이크를 먹어보고 싶어요.4. 반복단계⑤ 자유롭게 역할놀이를 할 수 있도록 영아를 격려한다.- OO이는 앞치마를 입어보았네요.- 어떤 요리를 만들고 계신가요?- 와! 옥수수~ 선생님도 옥수수 좋아해요.- 다함께 맛을 볼까요? 음~ 5. 확장단계⑥ 음식점 놀이를 역할놀이로 즐겨본다.- 어머! 여긴 누구네 집이예요?- OO이네 집에 정말 맛있는 냄세가 나는데요.- 딩동! 주문이 들어왔어요.- 우와~ 맛있는 음식을 많이 차려주었네요. 잘먹겠습니다.

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  [명화]빌렘 반 미리스-여자 요리사 언어｜3세

  ① 우리 원의 조리사님에 대해 이야기 나눈다.- 원에서 우리를 도와주시는 분들은 누가 있나요?- 원장님은 어떤 일을 할까요?- 우리가 맛있는 점심을 먹을 수 있게 도와주시는 분은 누구일까요?② 요리사에 대해 이야기 나눈다.③ ‘여자 요리사’ 명화를 감상한다.- 명화 속 요리사는 어떤 음식을 만들려고 했을까?④ 명화를 감상한 후 느낌을 이야기 나눈다.- 그림에 누가 있나요?- 사람들의 표정이 어떤가요?- 어떤 음식들이 있나요?- 사람들이 있는 곳은 어디일까요?- 그림 속의 사람이 무엇을 들고 있나요?- 무슨 음식을 만들려고 하는 것 같나요?- 그림의 제목이 무엇일 것 같나요?⑤ 명화의 제목을 소개한다.- 우리가 함께 본 그림의 제목은 ‘여자 요리사’예요.- ‘요리사’가 무엇인지 알고 있나요?- 우리 원의 요리사는 누구일까요?⑥ 활동을 마무리하고 평가한다.- 명화를 감상하니 어떤 느낌이 들었니?- 어떤 점이 좋았니?■ 참고자료빌렘 반 미리스 2세 (1662~1747)17세기~18세기 유럽에서 성행한 바로크 양식으로 그림을 그린 작가이다.그림을 보면 풍요로룸과 극적인 효과, 생동감을 볼 수 있다. 요리를 하기전 재료를 손질하는 모습을 그린 작품 '여자 요리사'에서도 이런 특징을 볼 수 있다.움직일 것 같은 새의 모습과 아이에게 이야기를 하는 모습이 생생하게 담겨있다.■ 명화1) 화가: 빌렘 반 미리스 2세2) 작품: 여자 요리사 3) 종류: 유화4) 소재: 루브르 박물관

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  (역할)나는야 요리사 언어｜1세

  ■활동방법①그림카드(음식물)를 보여주며 아이들이 좋아하는 음식이나 요리를 선택해 보도록 한다.- 어떤 음식을 좋아하니? OO가 좋아하는 음식은 맛있는 김밥이었구나!②영아와 함께 영역에 준비된 모형 음식, 소꿉그릇 등을 살펴본다.- 맛있는 음식들이 많이 있네~- OO야~ 선생님이 배가 고픈데 그림카드를 보여주며 이 음식을 만들어주면 안될까?③영아들이 준비된 앞치마와 모자를 쓰고 소꿉놀이 도구를 이용하여 깨끗이 씻어서 도마에서 여러 가지 과일 등을 자르는 시늉을 해보고 접시에 음식모형을 담아서 쟁반에 가져 와서 친구들에게 대접할 수 있도록 해본다.④상에 차려진 맛있는 음식을 먹는 흉내를 내어본다. - 냠냠냠~ 정말 맛있구나- 다른 요리도 해줄 수 있겠니?⑤놀잇감을 정리하며 마무리한다. - 요리사님, 잘 먹었습니다. 이제 설거지를 하고 제자리에 정리해볼까요?■유의점-극놀이를 극대화 할 수 있도록 언어적 상호작용을 많이 해준다.

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  봄나물 요리사가 되어요 언어｜5세

  ① 다양한 봄나물의 이름과 특징을 알아본다. - (봄나물 사진 자료를 보며) 무엇을 보고 있니? - 나물은 무엇일까? - 채소, 산에서 자라는 먹을 수 있는 나무의 잎이나 풀 등을 나물이라고 한단다 - 사진 속 나물의 이름은 무엇이니? - 어떻게 생겼니? - 이 나물은 모두 봄에 자라는 나물이란다. ② 봄나물 요리를 먹어본 경험을 이야기 나눈다. - 봄나물로 만든 요리를 먹어 본 적이 있니? - 어떤 요리였니? - 맛은 어땠니? - 어떻게 만드는 요리였니?③ 다양한 봄나물을 이용한 요리사 놀이를 계획한다. - 우리 봄나물 요리사 놀이를 해볼까? - 어디에서 놀이하면 좋을까? - 봄나물 요리사 놀이를 하려면 무엇이 필요할까? - 요리 방법을 설명해준 사진이나 책이 있으면 좋겠구나. - 요리 도구도 필요하구나. - 어떤 역할이 필요할까?④ 친구와 함께 봄나물 요리사 놀이를 한다. - 우리 봄나물 요리사가 되어보자. - 요리 설명 사진을 보며 요리를 해볼까? - 새로운 요리를 만들어도 좋겠다. - 요리사는 어떻게 행동할까? - 요리를 먹는 사람들은 어떤 말을 할까? - 역할을 바꾸어 놀이하고 싶구나. - 놀이 시간을 연장해서 다시 한번 놀이해 보자. ⑤ 놀이가 끝나면 놀이했던 놀잇감을 정리한다. - 봄나물 요리사 놀이를 해보았는데 어땠니? - 어떤 부분이 재미있었니? - 부족한 소품은 어떻게 만들어서 해보았니? - 어떤 역할을 했던 친구가 재미있게 했니? - 다음에 한다면 어떤 역할을 해보고 싶니?

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  나는야 요리사 언어｜1세

  ■ 활동방법[도입] ① 그림카드(음식물)를 보여주며 아이들이 좋아하는 음식이나 요리를 선택해 보도록 한다. - 어떤 음식을 좋아하니? OO가 좋아하는 음식은 맛있는 김밥이었구나[전개]① 영아와 함께 영역에 준비된 모형 음식, 소꿉그릇 등을 살펴본다. - 맛있는 음식들이 많이 있네~ - OO야~ 선생님이 배가고픈데 그림카드를 보여주며 이 음식을 만들어주면 안될까?② 영아들이 준비된 앞치마와 모자를 쓰고 소꿉놀이 도구를 이용하여 깨끗이 씻어서 도마에서 여러 가지 과일 등을 자르는 시늉을 해보고 접시에 음식모형을 담아서 쟁반에 가져 와서 친구들에게 대접할 수 있도록 해본다.③ 상에 차려진 맛있는 음식을 먹는 흉내를 내어본다. - 냠냠냠~ 정말 맛있구나 - 다른 요리도 해줄 수 있겠니? [마무리]① 놀잇감을 정리하며 마무리한다. - 요리사님, 잘 먹었습니다. 이제 설거지를 하고 제자리에 정리해볼까요?■ 유의점① 극놀이를 극대화 할 수 있도록 언어적 상호작용을 많이 해준다.■ 확장활동① 친구를 초대하여 친구들과 파티를 해본다.

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  요리사가 되어 보아요 언어｜2세

  ■활동방법[도입] ①역할놀이영역에 요리사의 모습을 볼수 있는 사진이나 그림자료를 제시한다. ②소꼽놀이도구와 음식모형들을 준비하여 영아들이 탐색할 수 있도록 한다. -여러가지음식모형과 요리사 모자가 있네.-여기 있는 것으로 어떤 놀이를 하면 좋을까?[전개]①역할영역에 준비되어 있는 소품으로 요리사놀이를 할 수 있도록 유도한다. - 요리사놀이를 해볼까요?②앞치마와 요리사 모자를 착용후 활동을 시작한다. - 어떤 요리를 할까요?③영아들의 놀이활동을 격려해주고 진행 시 적절한 설정으로 만들어 준다, -요리사님, 맛있는 피자를 만들어 주세요. -정말 맛있겟어요. [마무리]활동을 마친 영아는 다른 친구들도 참여할 수 있도록 정리정돈 할수 있도록 지도한다.-요리사 모자와 앞치마도 제자리에 잘 정리해두기로 해요.

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  (역할)반려동물 간식 요리사가 되어요 언어｜2세

  ① 반려동물 인형을 제공하고 영아가 관심을 보이는지 관찰한다. (교사의 의도적인 상호작용 개입 없이 환경으로만 제공)② 반려동물 인형에 관심을 보이는 영아와 상호작용을 나눈다. - ○○가 인형을 가지고 놀이하고 있구나. - 강아지 인형도 있고 고양이 인형도 있네. - 어? 강아지와 고양이가 배가 고프대! - 우리가 맛있는 간식을 만들어줄까?③ 교사가 소꿉 놀잇감으로 반려동물 간식을 만드는 모습을 보여준다. - 강아지는 어떤 간식을 해주면 좋을까? - 케이크를 만들어줄까? - 빵 위에 크림을 발라야지. - 과일도 올려서 케이크 완성!④ 영아가 반려동물 간식을 만들며 놀이해 볼 수 있도록 격려한다. - ○○는 누구의 간식을 만들어줄 거야? - 고양이의 간식을 만들고 있구나. - 고양이가 좋아하는 생선으로 요리하고 있구나. - 그릇에 담아 고양이에게 줄까? - 고양이가 너무 좋아하는구나.

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  나는 요리사 언어｜2세

  ■ 활동방법 1. 주방 도구들 및 놀이감을 탐색한다. - 이것은 무엇일까? - 이것들을 어디에서 본적 있니? - 이 물건들을 어떻게 사용하면 좋을까? 2. 놀이감으로 요리를 해본다. - 어떤 요리를 만들어볼까? - 손님 어떤 음식을 만들어 드릴까요? - 맵지 않게 요리하려면 어떻게 하면 좋을까? 3. 또래와 함께 요리사 역할을 경험해 본 후 느낌을 표현해본다. - 음식을 만들어보니 어떠니? - 친구가 만든 음식을 먹어보니 맛이 어떠니?■ 유의점 - 여러 명의 영아가 동시에 요리를 하거나 주방도구를 사용할 수 있도록 같은 종류의 주방도구들을 여러 개 준비하여 놀이 도중 영아들끼리 놀이감으로 인한 갈등이 없도록 한다.■ 확장활동 - 요리하는 흉내를 내며 요리사 역할을 모방할 때 요리 재료로 수수깡, 구슬 등 음식을 대신할 수 있는 재료를 주어 놀이의 재미를 더 할 수 있다. - 요리사의 역할 외에 식당 주인, 손님, 배달하는 사람 등 요리와 관련된 다양한 직업을 함께 경험해보며 다른 영역과 연계하여 활동을 진행할 수 있다.

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