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제목

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수리취떡

설명

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단오에는 쑥잎을 따다가 찌고 멥쌀가루 속에 넣어 반죽을 하여 초록색이 나도로 하여 이것으로 떡을 만든다. 그리고 수레바퀴 모양으로 빚어서 먹는다. 쑥떡의 모양이 수레바퀴처럼 만들어져 '수리'란 이름이 붙여졌다고도 하고 수리취로 떡을 먹었기 때문에 수리란 이름이 붙었다고도 한다. 혹은 수리란 높을 고, 윗 상 등을 의미하는 우리의 옛말인데 5월 5일이 최고의 날이란 뜻에서 그런 이름이 붙게 되었다고도 한다.

영상/애니
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